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以特別的秘藏釀酒技術令梅酒極其濃醇，選用雪莉酒桶去熟成的梅酒，熟成出新的品味。
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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